NEWS LETTER

すずしげなガラスの器が入荷しております。 ハモなんか盛り付けるときれいね・・・ とお客様よりアトバイスいただきましたので、早速実践してみました。

お店の前に「タケウチ」という果物屋さんがあります。 いつも「オススメなんですか?」とお尋ねすると、「これなんか甘くておいしいですよ!」 で、これがいつもホントにあたりで、私はよくおつかいものに重宝させていただいております … Continued

先日ご紹介した丹波のかねと窯　清水圭一さんの作品にお花を活けて お店にコーディネートしてみました。 「この器、ステキ!」と思って眺めていたら、 先生ご自身も 「これ、結構気に入ってる作品なんですよ!」

から揚げを宮田堅一先生の作品に盛り付けてみました。 白っぽい器はとても使いやすく、こんな形も気に入っています。 お刺身や八寸を盛り付けるときれいでしょうが、今日はあえてから揚げです。 ビールのカップもそれにあわせて・・・ … Continued